Was das Mittelmeer
schon immer wusste
Eine einzige Zutat. Langsam hergestellt. Ohne Zusatzöle, ohne Zucker, ohne alles andere. EU-BIO-zertifiziert.
Wenn die Zutat gut ist,
braucht sie nichts weiter.
Supermarkt-Tahin enthält Zusatzöl. Unserer nicht. Diesen Unterschied muss man nur erklären.
Die drei Tahins
in einer Box.
Geröstet, hell und schwarz. Das perfekte Set, um den Unterschied zu entdecken oder ohne zu zögern zu verschenken.
Präsentiert in einer Box aus recyceltem Karton. Versandkosten werden im Warenkorb berechnet.
Auf dem Tisch,
jeden Tag.
Auf Toast mit Olivenöl und Meersalz. In jedem Hummus, der den Namen verdient. Als Dressing auf geröstetem Gemüse. In Gebäck mit Honig und Datteln.
Tahin ist kein Nischenprodukt — er ist ein mediterranes Grundnahrungsmittel, das vergessen wurde.
Produkte ansehenAlles, was Sie über Sésara
Tahin wissen wollen.
Was ist Tahin?
Tahin ist eine cremige Paste aus gemahlenem Sesam. Ein mediterranes und nahöstliches Lebensmittel, seit Jahrtausenden verwendet. Sésara-Tahin enthält 100% Bio-Sesam, ohne Zusatzöle, ohne Zucker, ohne Stabilisatoren.
Warum enthält Sésara-Tahin kein Zusatzöl?
Weil hochwertiger Sesam es nicht braucht. Er enthält genug natürliches Öl für eine cremige, stabile Textur. Die meisten Marken fügen Pflanzenöl hinzu, um Kosten zu senken und die Haltbarkeit zu verlängern — nicht aus technischer Notwendigkeit.
Was ist der Unterschied zwischen Geröstetem, Hellem und Schwarzem Tahin?
Geröstet nutzt langsam gerösteten Sesam: intensiv, tief, ideal für Saucen. Hell ist roher Sesam: zart, seidig, perfekt für Hummus und Gebäck. Schwarz nutzt ungeschälten Schwarzsesam: erdig, mineralisch, reicher im Nährwertprofil.
Wofür wird Tahin verwendet?
Grundlage von Hummus und Baba Ganoush. Auch Dressings für Salate und geröstetes Gemüse, auf Toast mit Honig und Salz, als Sauce für Falafel, in mediterranem Gebäck mit Datteln.
Ist Sésara-Tahin vegan, vegetarisch und glutenfrei?
Ja. Sésara ist vegan, vegetarisch und von Natur aus glutenfrei. Eine Zutat: Bio-Sesam. Enthält Sesam als deklariertes Allergen; kann Spuren von Nüssen aus gemeinsamen Produktionslinien enthalten.
Wie wird er aufbewahrt?
Ungeöffnet, kühl und trocken bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (12 Monate ab Herstellung). Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Es ist normal, dass sich das natürliche Sesamöl trennt — einfach vor Gebrauch umrühren.
Wie teuer ist der Versand in Europa?
Versand wird im Warenkorb nach Land berechnet (typisch 10–18€). Das 3er-Set wird in ganz EU geliefert. Für Spanien mit lokalen Tarifen siehe sesara.es.
Verkaufen Sie an Feinkost und Händler?
Ja. Wir arbeiten mit Feinkost, Delikatessen, Restaurants und Händlern in Europa zusammen. MOQ 12 Einheiten pro Referenz, Mindestbestellung 150€. Klare Bedingungen, keine Exklusivität, keine Jahresverträge. Fordern Sie unsere Verkaufsunterlagen an.
Wir arbeiten mit denen,
die die Kriterien teilen.
Keine komplizierten Exklusivitäten. Keine Jahresverträge. Klare Bedingungen und ein Produkt, das sich im Gourmet-Regal dreht.
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